Caracteristicas Alimentares Das Sardinhas


Caracteristicas Alimentares Das Sardinhas

Sardinhas são peixes clupeiformes, pertencentes à família Clupeidae, aos quais também pertencem anchovas e arenques.

Podemos encontrar os peixes em inúmeros restaurantes ou como parte de pratos requintados, mas você já se perguntou o que as sardinhas comem?

Confira o artigo e descubra quais são os alimentos das sardinhas e quais são os seus principais predadores.

Principais Caracteristicas

Peixe de água salgada azul. Pertence à família Clupeidos, ordem Clupeiformes, um dos grupos de peixes pelágicos que habitam o mar aberto mais abundantes e distribuídos em todo o mundo. São peixes que vivem em grandes cardumes. Alimenta-se de plâncton, peixes pequenos, crustáceos e ovos de outras espécies marinhas.

O que as sardinhas comem

São peixes onívoros, o que significa que se alimentam de substâncias orgânicas de origem animal e vegetal. No entanto, sua dieta consiste principalmente de plâncton, que ele ingere por meio de suas próprias guelras que estão localizadas nas laterais do seu corpo, próximas à sua cabeça.

Fazendo isso, a comida da sardinha é filtrada e chega diretamente ao seu estômago. Eles também podem se alimentar de pequenos peixes, larvas ou também dos ovos de alguns crustáceos. Esta é uma das razões pela qual esses peixes são tão abundantes nos oceanos, pois podem sobreviver comendo os alimentos que estão ao seu alcance.

Principal fonte de dieta da sardinha

Alimentam-se principalmente de plâncton, a partir do qual extraem seus nutrientes necessário para a manutenção da vida porque esses nutrientes são o que lhe dá força que se traduz em sua agilidade característica e velocidade para fugir de seus predadores.

Acredita-se que o plâncton comido pelas sardinhas seja a causa de seu sabor particular.

Sardinhas são animais pequenos e muito inteligentes que usam estratégias para se alimentar com o menor esforço possível. Um exemplo disso é o fato de eles serem colocados em frente aos bancos de plâncton, onde elas economizam energia durante a caça e apenas precisam abrir a boca e deixar a corrente marítima trazer seu alimento.

Como as sardinhas comem?

As sardinhas geralmente são animais oportunistas e comem o que encontram em seu caminho, sejam alimentos de origem animal, como ovos, peixes, larvas ou plâncton. Seu alimento principal, o plâncton, é filtrado através das branquiais que estão localizados em seu primeiro arco branquial.

O método de alimentação por excelência da sardinha é formar aglomerados de plâncton e depois para nas correntes com a boca aberta. Dessa forma, a comida é levada até elas, sem muito esforço, e filtrada para chegar diretamente ao estômago.

Uma vez que as sardinhas terminam de comer, elas geralmente interrompem a formação do cardume que se dispersa até uma nova oportunidade em busca de comida ou fuga de predadores.

Habitat natural

Seu habitat natural é de águas quentes e salgadas, principalmente no Oceano Atlântico, no Mar Mediterrâneo, no Mar Negro e no Mar Egeu, embora sua presença seja mais escassa nos dois últimos.

Sardinhas como alimento

Sardinhas são comumente consumidas por seres humanos. As sardinhas frescas são frequentemente grelhadas, em conserva ou defumadas ou conservadas em latas. Sardinhas são ricas em vitaminas e minerais. Uma pequena porção de sardinha uma vez ao dia pode fornecer 13% de vitamina B2, aproximadamente um quarto da niacina e cerca de 150% do valor diário recomendado de vitamina B12. Todas as vitaminas do complexo B ajudam a apoiar o funcionamento adequado do sistema nervoso e são usadas para metabolizar energia ou converter alimentos em energia.

Além disso, a sardinha é rica em minerais importantes, como fósforo, potássio e cálcio, e alguns minerais, incluindo selênio e ferro. Também são uma fonte natural de ácidos graxos ômega-3 marinhos e uma boa fonte de vitamina D, cálcio, vitamina B12 e proteínas. Por serem baixas na cadeia alimentar, as sardinhas são muito baixas em contaminantes, em relação a outros peixes comumente consumidos por seres humanos.

Predadores de sardinhas

Muitos tipos diferentes de predadores comem sardinha, incluindo os seres humanos. As sardinhas são vítimas de predação de outros peixes, mamíferos marinhos e aves, sendo frequentemente capturadas em grande número devido à concentração de grandes quantidades de sardinha em uma única área.

Algumas das maiores criaturas do oceano comem sardinha, elas são a refeição favorita de algumas das baleias que as comem. Muitos golfinhos e botos também consomem sardinha, normalmente caçando-as e depois pegando peixes de forma individual. As sardinhas formam uma parte essencial da dieta de muitos pinípedes, como a foca e o leão-marinho.

As sardinhas costumam nadar na superfície ou perto dela, principalmente se estão tentando escapar de predadores subaquáticos. Esta é uma oportunidade de refeição para as aves marinhas como as andorinhas e pelicanos. Pinguins também comem sardinha, devorando-as quando as pegam ou para alimentar seus filhotes.

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